三分彩

關閉→
當前位置:朵朵女性網>健康>

季健康喝牛奶的小常識大全

2019-10-31 08:00

  什麽時候喝牛奶好?

  牛奶可作爲人們的一種基礎食品,可以跟一日三餐搭配食用,一日三餐都可以喝。喝不了那麽多怎麽辦?小編建議大家如果一天喝一瓶以早餐喝爲好,一天兩瓶以早晚喝爲佳,也可根據個人生活習慣在三餐之外的時間喝,但要注意先吃點富含澱粉的食物後再喝,使牛奶在胃中有較長的停留時間,這樣有利于營養素的全面吸收和利用。不宜空腹喂奶就是這個道理。“早中晚都行,最好飯後飲”。

  每天喝多少奶好?

  牛奶作爲一種營養價值較高的食品,喝少了難以發揮它應有的作用,喝多了難以消化吸收利用,應該根據年齡、工作消耗和經濟條件,確定每天的喝奶量。一般來說,成年人一天應喝400~500毫升,即兩瓶(兩袋)牛奶,但至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶。經濟條件許可最好三瓶(三袋)即750毫升左右,但最好不宜超過1000毫升。簡單地說是“保證一瓶,爭取二瓶,最好三瓶,不超四瓶”。

  喝牛奶拉肚子怎麽辦?

  “從少到多慢慢加,改喝酸奶爲最佳”。有些人對喝牛奶不習慣,身體不適應,喝後常發生腹漲、輕微腹痛和腹瀉,這是一種“乳糖不耐症”,而以亞洲有“乳糖不耐症”的人群較多。克服的辦法:一是可以通過由少到多,逐步增加喝奶量,以誘導乳糖分解酶的産生,慢慢適應;二是可以改喝酸牛奶,因酸牛奶經乳酸菌發酵後大部分乳糖已被分解。可以說,酸奶是更適合東方人飲用的奶制品。

  喝酸牛奶好嗎?

  酸牛奶是普通牛奶經乳酸菌發酵後具有特殊風味的乳制品,可增加部分維生素和生物活性物質,其營養成分比牛奶更趨完善,更有助于消化吸收。酸牛奶中的活乳酸菌還能促進人體腸道菌群的和諧平衡和有毒有害物質排出體外,具有一定的防病保健功能。有人稱它是“腸道的清道夫”,也有人形容它“酸酸的,甜甜的,初戀般的感覺”。但要注意的是,喝前不要加熱,不宜與抗生素藥物同時服用,不宜給嬰兒喂食。

  牛奶一定要加熱喝?

  很多人認爲牛奶一定要加熱,哪怕是消毒奶,也要用鍋燒開了再喝。實際上,牛奶煮沸後粘在鍋上的“奶垢”當中含有大量鈣質,從而造成嚴重的營養損失。消毒牛奶經過超高溫殺菌,在保質期之內可以無需加熱直接飲用。

  對于腸胃偏寒者,喝冷牛奶後刺激腸道過度蠕動可能引起輕度腹瀉,不妨用微波爐或熱水把消毒牛奶加熱到手感到有些燙的程度再飲用。

  牛奶不能和果汁一起喝?

  牛奶中的酪蛋白遇弱酸便産生沈澱,這是一種正常現象。因此,有人就認爲,牛奶沈澱就失去了營養價值,或者無法被人體吸收。可是細想一下,人體的胃酸比果汁的酸度可要強多了,那麽即便不加果汁,牛奶在胃裏面也會形成沈澱。此外,經過乳酸菌發酵的酸奶也是沈澱狀態。牛奶和水果一起制作的各種甜品在國外也很流行,沒有聽說歐美人因此發生消化問題。如果胃腸道功能正常、喝冷牛奶不感覺腹瀉腹脹,那麽也不必擔心喝牛奶後馬上喝果汁會造成麻煩。

聲明:本網站尊重並保護知識産權,根據《信息網絡傳播權保護條例》,如果我們轉載的作品侵犯了您的權利,請在一個月內通知我們,我們會及時刪除。

Copyright©2019 朵朵女性網 粵ICP備13081998號